5 мая православные верующие отметят Пасху – самый древний христианский праздник. Он символизирует победу жизни над смертью и традиционно считается важнейшей датой в православном календаре.

Символом этого святого дня являются кулич и крашеные яйца. Вот только не стоит забывать про красители и количество съеденных "символов". Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о норме, которой стоит придерживаться, чтобы вкусно «отметить» торжество и не чувствовать тяжесть в животе.

Два яйца никак не навредят здоровью. А вот использование ненатуральных красителей при окрашивании яиц может вызвать аллергическую реакцию. Чтобы ее избежать, лучше пользоваться природными и безопасными красителями – луковой шелухой, свеклой или краснокочанной капустой.

Важно придерживаться разумного потребления традиционных пасхальных блюд. Это позволит организму получить множество ценных белков и легче перейти с постного меню на мясоедческое.